Цукаты из яблок

Наверное один из самых распространенных видов сладостей, приготовленных по рецептам бабули – это цукаты из яблок.  Эх, красивые, наливные желтые, красные, зеленые яблочки, превратились в незабываемые вкусные кусочки сладостей., которые невероятно тают во рту. Яблоки очень полезный и распространенный фрукт не только на территории нашего государства, а и по всем просторам нашей большой Земли. Они могут быть сладкими, кислыми, кисло – сладкими, но при этом ничто не омрачит того, что таит в себе этот фрукт.

Яблоко само по себе многоводно, содержание воды в нем достигает 80%, и именно по этому оно столь привлекательно для тех, кто хочет похудеть или пристально следит за своим весом. Остальные 20% это огромный спектр полезных веществ макроэлементов и микро.  Чего только нет в этом фрукте, это и клетчатка, и органические кислоты, и такие необходимые нашему организму железо, йод, калий, кальций, натрий и фосфор. Наверняка, многие из нас помнят как в детстве надкусив и положив его, мы замечали как быстро оно темнеет, что свидетельствует о наличии в нем железа.

Это просто идеальный фрукт , что бы сделать из него цукаты из яблок. Стоит так же отметить, что несмотря на варку и приготовление, эти лакомства сохранят в себе витамины, которые очень нужны организму. В яблоках есть витамины РР, В1, В3, которые отвечают за здоровое функционирование нервной системы. Не стоит забывать и о пектине, а так же витамине А.

Наши бабушки консервировали яблоки, самыми различными способами: варили из них варенье. Закрывали компоты и сушили сухофрукты, но самым идеальным лакомством на сегодняшний день стали именно – цукаты из яблока. Незабываемые кусочки, проваренные в сахаре, просто идеально заменят привычные сладости, как для детей, так и для взрослых. Все должно быть вкусно и полезно, а такое лакомство по 3-4 кусочка в день, не повредит и тем, кто активно старается сбросить вес!

Будьте здоровы, следите за своим питанием и фигурой, контролируйте уровень сахара в крови, и тогда ваша жизнь будет чудесной, а подсластят ее цукаты из яблока.