Цукаты из кабачка

Незабываемый вкус нашего детства это варенье.

Из чего его только не готовили наши бабушки и мамы:

• вишни
• абрикосы
• сливы
• груши

а обязательной программой было хотя бы несколько баночек варенья из малины, клубники и бузины, на тот случай, когда кто-то заболеет. А вот многие ли из нас, могли отметить, что наши мамы делали варенье или цукаты из кабачка? Наверняка найдутся те, кто помнит эти незабываемые сладости у себя на столе, во времена своего детства.

Если вы мало представляете себе, что такое цукаты, то это очень просто. Цукаты из кабачка получают очень просто – овощ проваривают в сахарном или медовом сиропе, а затем достают и высушивают. Тут вы можете задумать о том, что если все так просто, зачем их покупать в магазине, и почему их не делает каждый. Вся причина кроется в том, что правильно их приготовить сможет не каждый. Даже многие крупные производители и те хитрят, подкрашивая их и добавляя в цукаты различные искусственные усилители вкуса. Это в корне не правильно.

Наши цукаты из кабачка, сварены по старинному бабусиному рецепту. Они не содержат в себе, ни каких вредных веществ или химических составляющих. В наших цукатах из этого овоща вы найдете только незабываемый вкус и витамины. Сам по себе кабачок содержит в себе такие минералы как калий, фосфор, магний и железо, которые так важны для отсутствия анемии. Что касается нервной системы, то здесь можно черпать запас витаминов В1, В2, и В9. Для всего организма найдутся РР и С, а так же пектин, очень важный для жизнедеятельности энтеросорбент. Все эти вещества очень важны, что бы ваше сердце работало как часы, печень правильно функционировала в паре с почками, ну и не забываем про состояние сосудов.

Многие сладости, увеличивают холестерин, потребляя в правильном количестве цукаты из кабачка, его уровень в организме, будет правильным, а так же оптимизируется, обмен жидкости и соли. Бытует мнение, что больше всего витамина С содержится в цитрусах – это не так, кабачок ни чем не уступаем им в этом соревновании. Ешьте эту сладость, не боясь навредить себе!

Цукаты из кабачка купить в Днепре,  незабываемый вкус - витамины для организма в интернет магазине Экопродукт.